Cik elektrisko sildīšanas cauruļu gabalu ir krāsnī?

Cepeškrāsns ir būtiska virtuves ierīce, ko izmanto cepšanai, cepšanai cepeškrāsnī, grilēšanai un citiem ēdiena gatavošanas mērķiem. Kopš tās izgudrošanas 19. gadsimta sākumā tā ir krietni attīstījusies, un tagad tai ir daudz uzlabotu funkciju, piemēram, konvekcijas gatavošana, pašattīrīšanās režīms un skārienvadība. Viena no svarīgākajām cepeškrāsns sastāvdaļām ir tās sildīšanas sistēma, kas sastāv no vienas vai vairākām elektriskām sildīšanas caurulēm.

Tradicionālajā cepeškrāsnī elektriskais cauruļveida sildītājs parasti atrodas cepeškrāsns kameras apakšā. Šī sildīšanas caurule ir izgatavota no metāla un rada siltumu, kad caur to plūst elektriskā strāva. Siltums pēc tam vadītspējas ceļā tiek pārnests uz gatavojamo ēdienu. Gāzes plītis darbojas nedaudz savādāk. Elektrisko sildelementu vietā tām cepeškrāsns apakšā ir gāzes deglis, kas silda iekšējo gaisu. Pēc tam karstais gaiss tiek cirkulēts ap ēdienu, lai tas vienmērīgi ceptos.

Papildus apakšējam cauruļveida sildelementam dažām krāsnīm ir otrs sildelements cepeškrāsns augšpusē. To sauc par grila elementu, un to izmanto, lai pagatavotu ēdienus, kuriem nepieciešama tieša karsēšana augstā temperatūrā, piemēram, steikus vai vistas filejas. Tāpat kā apakšējais elements, arī cepšanas elements ir izgatavots no metāla un rada siltumu, kad caur to iet elektriskā strāva. Dažām krāsnīm ir arī trešā elektriskā sildcaurule, ko sauc par cepšanas vai cepšanas elementu. Tā atrodas cepeškrāsns aizmugurē un tiek izmantota kopā ar apakšējo elementu, lai nodrošinātu vienmērīgāku siltumu cepšanai un cepšanai.

Konvekcijas krāsnis ir nedaudz sarežģītākas. Tām cepeškrāsns aizmugurē ir ventilators, kas cirkulē karstu gaisu, ļaujot ēdienam gatavoties vienmērīgāk un ātrāk. Lai to panāktu, cepeškrāsnij ventilatora tuvumā ir trešais sildelements. Šis elements silda gaisu, tam cirkulējot, kas palīdz vienmērīgāk sadalīt siltumu visā cepeškrāsnī.

Tātad, cik sildelementu ir cepeškrāsnī? Atbilde ir atkarīga no cepeškrāsns veida. Tradicionālajām krāsnīm parasti ir viens vai divi sildelementi, savukārt gāzes krāsnīm ir tikai viens deglis. Savukārt konvekcijas krāsnīm ir trīs vai vairāk sildelementu. Tomēr dažas krāsnis ir konstruētas ar divu degvielu sistēmām, kas apvieno gāzes un elektrisko sildelementu priekšrocības.

Neatkarīgi no tā, cik sildelementu ir jūsu cepeškrāsnī, ir svarīgi tos uzturēt tīrus un labā darba kārtībā, lai nodrošinātu cepeškrāsns efektīvu darbību. Laika gaitā sildelements var tikt bojāts vai salūzt, kā rezultātā ēdiens var gatavoties nevienmērīgi vai pat pilnībā neizsildīties. Ja atrodat problēmas ar sildelementu, vislabāk to salabot vai nomainīt profesionāli.

Īsāk sakot, sildelements ir svarīga jebkuras cepeškrāsns sastāvdaļa, un sildelementu skaits ir atkarīgs no cepeškrāsns veida. Izprotot, kā šie elementi darbojas, un uzturot tos labā stāvoklī, jūs varat viegli pagatavot gardu ēdienu, vienlaikus pagarinot ierīces kalpošanas laiku.